【资料图】

你需要的东西

荷兰烤箱

蒸笼或架子

玉米粉蒸肉包裹在玉米壳中，这样它们在烹饪时就不会散开。它们是一种墨西哥食物，由玉米粉、肉、香料和酱汁组成。将它们放入冰箱或冰柜后，您需要适当地重新加热它们，以防止破坏质地和味道。蒸玉米粉蒸肉是首选方法，因为这样可以确保它们不会变得湿透和易碎。

步骤1

将 1 ½ 到 2 英寸的水装满荷兰烤炉。把水放在炉子上烧开。

第2步

将蒸笼放入荷兰烤炉中。将玉米粉蒸肉放入篮子中，使折叠的外壳靠在玉米粉蒸肉的接缝侧并蒸它们，然后盖上荷兰烤箱的盖子。

步骤 3

减少热量，使水沸腾。蒸冷藏玉米粉蒸肉 15 至 20 分钟，冷冻玉米粉蒸肉 20 至 35 分钟。

步骤4

经常检查以确保水没有沸腾。当外壳与面团分离时，玉米粉蒸肉已彻底煮熟，并且不再粘稠。预煮的玉米粉蒸肉需要加热到中心才能安全食用。