秋风起，食腊味。

在这天南地北的腊味江湖里，川式、湘式、广式各占鳌头。

这其中，作为煲仔饭灵魂的广式腊肠，甜中带酒，入口酣畅，且容貌姣好，阳光下色如红玉髓，是不少食客的心头好。

(资料图片)

在《老广的味道》节目中，美食家黎平夸道：

一颗大小刚好的腊肠放进嘴巴里，咬开的一瞬间，汁水在嘴里爆开，使口腔、牙齿、味蕾都受到饱和的刺激，这种才是吃腊肠的最高境界。

广式腊肠作为广东地区最著名的美食之一，俘获了不少吃货的心，也上过《舌尖上的中国》，《舌尖》总顾问，著名美食家沈宏非先生就曾说：

“广式腊肠，可能是中国最好的腊肠。”

但广东不止有腊肠，广东还有三宝：陈皮、老姜、禾秆草！

位于三宝之首的陈皮，而广东新会陈皮，存储时间越长越金贵。

故有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”一说。

新会陈皮会随着时间增加，变得越甘、香、醇，享有“千年人参，百年陈皮”的美誉。

那…如果把广式腊肠与陈皮放在一起会怎么样？

广东人竟然真这么做了，他们将广式腊肠与新会陈皮结合，碰撞出来一个新的特色⻛味——陈皮腊肠。

传统广式腊肠风味偏甜，久食容易发腻。

但加入新会陈皮之后，中和了原本偏甜、久食易腻的风味，不仅咸甜适中，嚼劲十足，吃起来还有淡淡的陈皮清香。

就连原本吃不惯甜味的外地人，尝试过陈皮腊肠后也都连连称赞！

“口感甜香，带点酒味”、“口味地道，清爽不油腻”、“有陈皮香，这口感绝了”……

读者朋友们是不是有点看馋了？别急，今天就给大家推荐一款相当地道的广式陈皮腊肠——

「今余年·陈皮腊肠」

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小编和同事们从两年前就一直买他家的，不光自己吃还送朋友，大家都说：

“吃过他们家腊肠，其他腊肠便成了将就！”

如果你喜欢吃广式腊肠，却没吃过陈皮腊肠，那么这次你一定要尝尝！

推荐理由：

1、精选新鲜猪肉、严选五年陈皮，二八肥瘦比例，口感清爽不油腻；

2、传统手工工艺，12道工序制作，坚持5不添加，食用安全更放心；

3、做法简单，隔水清蒸就能吃，一口电饭煲也能做出正宗腊肠煲仔饭；

4、精美礼盒包装，过年过节送礼正合适，买1斤得3斤超划算！